Acceuil

Nicole et François THOLLON POMMEROL, Marie Brigitte et Xavier MOREAU vous souhaitent la bienvenue sur leur site.

Dans la partie sud du Lot et Garonne, aux portes des Landes, l’exploitation de Cantelause, « Chante l’oiseau » en Gascon, se situe sur une trouée de feuillus : l’Airial (vaste espace planté de chênes, acacias, tilleuls…. destinés à protéger les habitations et les bâtiments de ferme, des ravages dûs aux incendies).

Les Canards sont élevés sur l’exploitation et gavés par nos soins au maïs en grain. La cuisine des canards, les autres plats cuisinés, les condiments et accompagnements, les confitures et le miel, sont exclusivement de notre fabrication.

Les agneaux de nos brebis solognotes, à la chair réputée, élevés sur l’exploitation, rehaussent la saveur de notre couscous.

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Nouvelles photos bientôt disponibles

Nous vous invitons à découvrir nos différentes produits, et pour plus d’informations à nous contacter par Tél/Fax : 05 53 65 92 71 et Tél / Fax : 05 53 65 54 15 ou par la rubrique contact.